Ar kanapių piene yra maistinių medžiagų?

Kanapių augalas yra “Cannabis sativa L” augalų šeimos narys. Nors jame yra tik nedidelis THC kiekis – ta pati medžiaga, kuri randama marihuanoje, – kanapių augalas klasifikuojamas kaip marihuana, o jo gamybą reglamentuoja Maisto ir vaistų administracija. Nepaisant griežtų nuostatų dėl kanapių auginimo, jos sėklos naudojamos gaminti kanapių pieną, alternatyvą karvėms ir sojos pienui. Kanapių pienas yra daug maistinių medžiagų, kurios padeda jums likti sveiki.

Mitybos faktai

Pagrindiniai faktai apie maistingumą kanapių pienui skiriasi priklausomai nuo prekės ženklo, kurį naudojate ir ar jis yra aromatizuotas, ar ne. Nesaldintas kanapių pienas yra mažesnis kalorijų ir baltymų, bet didesnis riebalų nei neskaldytų pieno. 1 šaukštelio patiekalas iš nesaldinto kanapių pieno, vanilės arba originalo yra 70 kalorijų, 5 gramų viso riebalų, 0,5 gramo sočiųjų riebalų, 0 miligramų cholesterolio, 2 gramai angliavandenių ir 3 gramai baltymų. Palyginimui, 1 puodelio riebalų paruošimo pieno sudėtyje yra 83 kalorijos, 0 gramų riebalų, 5 miligramai cholesterolio, 12 gramų angliavandenių ir 8 gramai baltymų.

Omega-3 riebalų rūgštys

Nors kanapių pienas yra didesnis riebalų nei karvės pienas, tai yra geras pagrindinių omega-3 riebalų rūgščių šaltinis. Tiesą sakant, kanapių sėklų aliejuje yra idealus omega-3 riebalų ir omega-6 riebalų santykis, kuris yra nuo 3 iki 1. Omega-3 riebalų rūgštys yra svarbios smegenų funkcijai, normaliam augimui ir vystymuisi. Be to, įtraukiant daugiau dietos, kurių sudėtyje yra omega-3, gali sumažėti širdies ligų rizika, nes sumažėja tiek kraujospūdis, tiek cholesterolio kiekis kraujyje.

Vitaminai

Kanapių pienas yra geras vitaminų šaltinis. 1 puodelio patiekalas atitinka 10 procentų savo dienos vertės vitamino A, 25 procentus savo dienos vertės vitamino D, 4-6 procentus dienos vertės vitamino E ir 25 procentus vitamino B-12 dienos vertės. Dienos vertės procentas yra pagrįstas 2 000 kalorijų dieta sveikiems suaugusiesiems ir gali padėti jums rasti maisto produktų, turinčių daugybę maistinių medžiagų, kurių jums reikia sveikai. Kaip ir karvės piene, kai kurie iš šių vitaminų pridedami prie kanapių pieno, įskaitant vitaminą A, vitaminą D ir vitaminą B-12.

Mineralai

Kanapių pienas taip pat yra geras daugelio esminių mineralų šaltinis. 1 puodelio patiekalas atitinka 30 procentų jūsų dienos kalcio vertę, 4-6 procentus dienos vertės geležies ir 10 procentų dienos vertės magnio. Kanapių pienas nėra natūralus kalcio šaltinis, bet jis pridedamas perdirbant. Su kalciu sustiprintas kanapių pienas aprūpina tokį patį kalcio kiekį, kuris randamas 1 puodelio nulupto pieno.